Küp formunda üretilen Irmak sargılı şekerin ham maddesi %100 şeker pancarıdır. Çay ve kahvenin vazgeçilmez bir elemanı olan bu ürün, toz şekerin makinede belli kalıplarla preslenmesi ve kurutulması işlemiyle elde edilir. Presleme işlemi el değmeden yalnızca buhar kullanılarak gerçekleştirilir. Bu sayede de şekerin içerisine herhangi bir katkı maddesi girmemektedir.